Cukorbetegeknek 🍬
Ezen az oldalon a cukorbetegek által használható természetes és mesterséges édesítőszerekről találhat információt. Valamint sok cukormentes, édesítővel készült diabetikus receptből meríthet ötletet.
Természetes édesítők
- Fruktóz
- Stevia (sztívia)
- Eritrit (eritritol)
- Xilit (xilitol)
- Nyírfacukor
- Szorbit
- Mannit
- Tagatóz
- Maltit (maltitol)
- Taumatin
Mesterséges édesítők
Alacsony szénhidrát tartalmú rebarbarás muffin
A rebarbara egy nagyon különleges zöldség, sokan tartanak tőle a savanyúsága miatt. Ebben a receptben süteménybe lett felhasználva, amelynek igazán …
Meggyes-rebarbarás paleo fagyi/jégkrém
Az élénkpiros savanykás meggyhez igazán jól passzol a kissé fanyar rebarbara. Az édesítő mennyiségét lehet növelni, ha valakinek savanyú a …
Cukormentes áfonyás süti
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető kevert süti áfonyával. A szuklaróz vagy a maltitol más édesítőszerrel is helyettesíthető (pl eritrit). Hozzávalók (1 …
Paleo pilótakeksz – glutén-, tej- és cukormentes
Szinte mindenki szereti a pilóta kekszet. Ezt az édességet is el lehet készíteni azonban minden mentes formában. Nem tartalmaz glutént, …
Diabetikus paleo mogyorókrém cukor-, glutén- és tejmentes
Minden gyerkőc imádja a mogyorókrémet. Aki nem eheti a földimogyorót, az kipróbálhatja a török mogyorós változatot, amely ugyanolyan finom. Mivel …
Szedres sorbet jégkrém eritrittel
Egyszerű, de nagyszerű gyümölcs jégkrém vagy sorbet. Garantáltan tej- és cukormentes. Hozzávalók: 25 dkg szeder (fagyasztott vagy friss) 8 …